商品詳細
内容量 | 天然活き白みる貝 小サイズ〜特大サイズ 1kg/2kg サイズ・量をお選びください |
消費期限 | 冷蔵保存で、発送日を含め約3日 |
保存方法 | 要冷蔵 |
調理方法 | (1)洋食ナイフのようなもので、殻から身を外します。 (2)“め”と腹の部分を分けます。 (3)“め”の部分を熱湯の中に数秒いれて、冷水につけます。 (これをすることにより、皮が大変むきやすくなります。) (4)冷水につけたものを、とりだして、皮をむきます。 (5)“め”の真ん中に、包丁で、切れ目をいれて、中の砂や汚れを洗い流します。 (6)薄く、削ぎ切りなどして、お刺身として召し上がってください。 腹の部分は焼いたり、炒めたりして、加熱してから召し上がってください。 |
販売期間 | 通年 |
発送について | 海水を入れ、冷蔵便での発送となります。 |
送料 | こちらの商品は送料無料商品ですが、 北海道・沖縄県・九州・一部地域離島は、別途追加送料がかかります。 |