商品詳細
【焼き方】
【商品について】
2024年 新物
当店人気の【串青柳 3串】【串とり貝 3串】の2種セットです。
内容量 | 串青柳3串入り1袋×串とり貝3串入り1袋 (大サイズ) ※1串に3個ついています |
賞味期限 | 冷凍 約60日/冷蔵 約3日程度 |
保存方法 | 要冷凍または要冷蔵 |
調理方法 | 要加熱 (軽く炙ってからお召し上がりください) |
備考 | 天然活貝の干物につき1串の中でも干し上がりの貝の大きさにばらつきが ある場合がございます。 |
販売期間 | 通年 |
発送について | 通常は冷凍便での発送となります。 貝類・海藻類等冷蔵品との同梱の場合は冷蔵便にて発送いたします。 |
送料 | こちらの商品は送料無料商品ですが、 北海道・沖縄県・九州・一部地域離島は、別途追加送料がかかります。 送料につきましては、こちらをご確認ください。 |
串青柳
三河湾・伊勢湾で水揚げされた天然青柳(バカ貝)を丁寧に生剥きして串に刺し、
天日で干し上げました。
天日で干し上げました。
旨みが凝縮された風味豊かな身は、酒の肴に最適の逸品です。
串とり貝
お刺身でも食べられるほどのとり貝を、手剥きし天日干ししております。
漁師さんから直接買い付け、新鮮なうちに干物にすることによって旨味を逃さず、
とり貝本来の味がお楽しみいただけます。 貝専門店だからできる逸品です。