白みる貝

【送料無料】天然活き白みる貝(小サイズ)1kg【愛知県三河湾産】

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商品詳細


みる貝【販売期間】通年 【産地】愛知県日間賀島、篠島

三河湾で獲れた国産の天然活き白みる貝です。
小サイズ1kg(5個前後)


お刺身の他に焼きミルも。
殻付きなので水管だけではなく他の部位も美味しくお召し上がりいただけます。
白ミル貝はお寿司屋さんでも中々食べられない逸品。
産地だからこそのこの商品…通好みの方、必見です!


内容量天然活き白みる貝1kg(小サイズ)・・・5個前後
賞味期限冷蔵保存で、発送日を含め約3日
保存方法冷蔵
調理方法(1)洋食ナイフのようなもので、殻から身を外します。
(2)“め”と腹の部分を分けます。
(3)“め”の部分を熱湯の中に数秒いれて、冷水につけます。
(これをすることにより、皮が大変むきやすくなります。)
(4)冷水につけたものを、とりだして、皮をむきます。
(5)“め”の真ん中に、包丁で、切れ目をいれて、中の砂や汚れを洗い流します。
(6)薄く、削ぎ切りなどして、お刺身として召し上がってください。
腹の部分は焼いたり、炒めたりして、加熱してから召し上がってください。
備考海水は入れて発送いたします
販売期間通年
発送について冷蔵便での発送となります。
送料
こちらの商品は、送料無料商品になりますが、別途追加料金がかかる地域がございます。
送料につきましては、こちらをご確認ください。
https://misakidayori.com/